Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini i sosem czosnkowo-bazyliowym, to pozycja, która zdecydowanie nie sprzyja całowaniu, ze względu na zawartość czosnku, cebuli i szczypiorku. Dla całujących się polecam jeść ją we dwoje i po problemie. Mimo tej jednaj małej wady zdecydowanie warto się na nią skusić. Ma posmak wiosny i jest sycąca. Idealnie pasuje jako imprezowa przystawka lub dodatek do grilla. Jeśli nie lubicie grzybów możecie śmiało użyć tortellini z mięsem (ja polecam  z grzybami).

Wykonanie:

Tortellini gotujemy wg przepisu na opakowaniu, następnie studzimy na sitku. Pomidory i szynkę kroimy w większą kostkę, cebulę i szczypiorek siekamy drobno. Wszystkie składniki mieszamy w misce. W osobnej miseczce przygotowujemy sos - śmietanę, majonez, ocet i olej mieszamy razem. Dodajemy bazylię, przeciśnięty lub starty czosnek, cukier, całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Składniki sałatki polewamy sosem i całość mieszamy.

Smacznego!